Profil

SchafgarbeAchillea

Die Schafgarbe (Achillea millefolium) ist eine ausdauernde krautige Pflanze, die in Europa und Asien heimisch ist. Sie ist bekannt für ihre gefiederten Blätter und ihre schirmförmigen Blütenstände, die in verschiedenen Farben von Weiß über Rosa bis Rot erhältlich sind. Schafgarbe ist äußerst anspruchslos und gedeiht an sonnigen Standorten auf fast jedem gut durchlässigen Boden. Sie ist trockenheitsresistent und pflegeleicht, was sie zu einer idealen Pflanze für sonnige Beete, Steingärten und als Schnittblume macht. Traditionell wird sie als Heilpflanze für Verdauungsbeschwerden und Wundheilung genutzt. Ihre Blüten und Blätter sind essbar und können sparsam in der Küche verwendet werden. Schafgarbe ist ein wichtiger Nützlingsmagnet und fördert die Biodiversität im Garten.

Schafgarbe (Achillea): Pflanzenportrait für Pflanzenportrait - Zierpflanzen, Korbblütler, Ernten Mai, Jun, Jul, Aug, Sep
Schafgarbe: Pflanzenportrait. Ernte: Mai, Jun, Jul, Aug, Sep.

Kurzprofil

Wichtigste Daten

Ernten

Mai, Jun, Jul, Aug, Sep

Wasser

niedrig

Gute Nachbarn

KarotteZwiebelBohne

Meiden

Fenchel

Anbaudaten

Schafgarbe Anbaudaten

Saattiefe

0,5 - 1 cm

Pflanzabstand

30 - 40 cm

Reihenabstand

30 - 40 cm

Keimtemperatur

15 - 20 °C

Aussaat und Keimung

Saattiefe0,5 - 1 cm
Keimtemperatur15 - 20 °C
Keimdauer14 - 21 Tage
Saatgut haltbar2 - 3 Jahre
LichtkeimerNein
DunkelkeimerNein
KaltkeimerNein
Stratifikation nötigNein
Vorquellen empfohlenNein
Direktsaat möglichJa
Vorkultur empfohlenNein

Pflanzung und Abstände

Pflanzabstand30 - 40 cm
Reihenabstand30 - 40 cm
Pflanzen pro m²6 - 10 pro m²
Pflanzabstand3 plants per square foot

Temperatur und Standort

Bodentemperatur7 - 15 °C
Wachstumstemperaturab 5 °C
Optimale Temperatur18 - 24 °C
FrostempfindlichNein
Spätfrost empfindlichNein
Hitzetoleranzmittel
Kältetoleranzhoch

Wasser, Nährstoffe und Pflege

Wasserniedrig
Kritische WasserphasenKeimung, Etablierung
Bewässerungbase watering
Trockenheitniedrig
Staunässe empfindlichJa
Mulchen empfohlenNein
NährstoffbedarfSchwachzehrer
Kompost empfohlenJa
Düngersensibilitätniedrig

Topf, Stütze und Wuchs

Topf geeignetJa
TopfgrößeVolumen: ab 5 l; Empfohlen: ab 10 l; Durchmesser: ab 20 cm; Tiefe: ab 20 cm
StützeNein
Höhe60 - 120 cm
Breite40 - 60 cm

Jahresplan

Schafgarbe Kalender

Alle Pflanzen
VorkulturDirektsaatPflanzenErnten

Vorkultur

Keine Angaben

Schafgarbe wird in der Regel nicht vorgezogen.

Direktsaat

MärAprMaiSepOkt

Direktsaat ins Freiland ist möglich. Aussaat dünn und nur leicht mit Erde bedecken.

Pflanzen

Keine Angaben

Da Schafgarbe meist direkt gesät wird, ist kein Auspflanzen nötig.

Ernten

MaiJunJulAugSep

Blüten und Blätter können während der Blütezeit geerntet werden. Am besten an einem sonnigen Vormittag ernten.

Jahresplan
  1. Aussaat ins Freiland
  2. Boden vorbereiten
  3. Aussaat ins Freiland
  4. Unkraut jäten
  5. Erste Ernte von Blättern und Blüten
  6. Verblühtes entfernen
  7. Ernte von Blättern und Blüten
  8. Teilung von älteren Pflanzen
  9. Ernte von Blättern und Blüten
  10. Verblühtes entfernen
  11. Ernte von Blättern und Blüten
  12. Teilung von älteren Pflanzen
  13. Aussaat ins Freiland
  14. Pflanzen zurückschneiden
  15. Aussaat ins Freiland

Anbau

Schafgarbe Standort, Boden und Pflege

Pflanzabstand

30 - 40 cm

Lagerung

Getrocknete Schafgarbenblüten und -blätter können für medizinische oder kulinarische Zwecke gelagert werden.

  • Schafgarbe ist sehr anspruchslos und benötigt wenig Pflege.
  • Staunässe unbedingt vermeiden, da dies zu Wurzelfäule führen kann.
  • Regelmäßiges Entfernen verblühter Blütenstände fördert die Nachblüte und verhindert unerwünschte Selbstaussaat.
  • Hohe Sorten können bei starkem Wind oder Regen leicht umknicken; ggf. Stützen.
  • Die Pflanze kann sich stark ausbreiten; bei Bedarf durch Teilung eindämmen.
  • Für Heilzwecke oder als Gewürz die Blüten und Blätter ernten, am besten an einem sonnigen Vormittag.
  • Trocknen Sie die geernteten Pflanzenteile an einem luftigen, schattigen Ort.

Schnitt

Schafgarbe Schnitt

not_applicable

Ziel

not_applicable

Werkzeug & Hygiene

Sauberes Werkzeug verwenden, um die Übertragung von Krankheiten zu vermeiden.

Mischkultur

Schafgarbe Mischkultur

Mischkultur

Gute Nachbarn

KarotteZwiebelBohne

Meiden

Fenchel

Gesundheit

Schädlinge, Krankheiten

Häufige Fragen

Wie pflege ich Schafgarbe?

Schafgarbe ist sehr pflegeleicht. Sie benötigt volle Sonne, gut durchlässigen Boden und nur wenig Wasser. Entfernen Sie verblühte Blütenstände, um die Nachblüte zu fördern und Selbstaussaat zu verhindern. Teilen Sie die Pflanzen alle paar Jahre, um sie vital zu halten.

Kann man Schafgarbe essen?

Ja, die jungen Blätter und Blüten der Schafgarbe sind essbar. Sie haben einen leicht bitteren, aromatischen Geschmack und können sparsam in Salaten, Suppen oder als Gewürz verwendet werden. Traditionell wird sie auch als Heilkraut genutzt.

Welche Krankheiten oder Schädlinge befallen Schafgarbe?

Schafgarbe ist generell robust. Anfällig kann sie für Echten Mehltau werden, besonders bei schlechter Luftzirkulation. Staunässe kann Wurzelfäule verursachen. Blattläuse können gelegentlich junge Triebe befallen, sind aber meist leicht biologisch zu bekämpfen.

Wann und wie sät man Schafgarbe aus?

Schafgarbe kann im Frühjahr (März-Mai) oder Herbst (September-Oktober) direkt ins Freiland gesät werden. Die Samen sind Lichtkeimer und sollten nur dünn mit Erde bedeckt oder angedrückt werden. Halten Sie den Boden feucht, bis die Keimung erfolgt ist.

Verwandte Pflanzen

Kamille

Gleiche Familie

Beide gehören zur Familie der Korbblütler (Asteraceae).

Sonnenblume

Gleiche Familie

Gehören beide zur Familie der Korbblütler (Asteraceae).

Lavendel

Gleiche KulturgruppeÄhnlicher NährstoffbedarfÄhnlicher Wasserbedarf

Beide sind sonnenliebende, trockenheitsresistente Stauden, die oft in ähnlichen Gartengestaltungen verwendet werden.

Beide sind Schwachzehrer und bevorzugen magere Böden.

Sonnenhut

Gleiche Kulturgruppe

Beide sind beliebte Heilkräuter und Zierstauden mit ähnlichen Standortansprüchen.

Thymian

Ähnlicher Nährstoffbedarf

Beide sind Schwachzehrer und benötigen wenig Nährstoffe.

Echter Salbei

Ähnlicher Wasserbedarf

Beide sind trockenheitsresistent und vertragen keine Staunässe.

Quellen

Öffentliche Quellen

  1. Wikidata entity

    Wikidata · 2026-05-15

  2. GBIF species match

    GBIF · 2026-05-15

  3. Deutschsprachige Wikipedia: Schafgarben

    Wikipedia · 2026-05-15

  4. English Wikipedia: Achillea

    Wikipedia · 2026-05-15

Details

Weitere öffentliche Pflanzendaten

Names
Common

Schafgarbe

Plural

Schafgarben

BotanicalAchillea
Botanical authorL.
Synonyms
  1. Schafgarbe
  2. Achillea
Common synonyms
  1. Schafgarbe
  2. Achillea
Regional names
Historical names
Market names
Misspellings
Search terms
  1. Schafgarbe
  2. Achillea
Taxonomy
KingdomPlantae
Clades
  1. Tracheophytes
  2. Angiosperms
  3. Eudicots
  4. Asterids
OrderAsterales
Family botanicalAsteraceae
Family

Korbblütler

Family id3065
TribeAnthemideae
GenusAchillea
Hybrid statusnot_hybrid
Classification
Main groupHerbaceous perennial
Sub groupFlowering plant
Crop groupOrnamental
Life cycleMehrjährig
Perennialja
Woodynein
Treenein
Shrubnein
Essbare Teile
Calendar
Sowing indoor
Notes

Schafgarbe wird in der Regel nicht vorgezogen.

Sowing outdoor
Months
  1. 3
  2. 4
  3. 5
  4. 9
  5. 10
Earliest month3
Latest month10
Notes

Direktsaat ins Freiland ist möglich. Aussaat dünn und nur leicht mit Erde bedecken.

Planting out
Notes

Da Schafgarbe meist direkt gesät wird, ist kein Auspflanzen nötig.

Harvest
Months
  1. 5
  2. 6
  3. 7
  4. 8
  5. 9
Earliest month5
Latest month9
Notes

Blüten und Blätter können während der Blütezeit geerntet werden. Am besten an einem sonnigen Vormittag ernten.

Month tasks
3
  1. Aussaat ins Freiland

  2. Boden vorbereiten

4
  1. Aussaat ins Freiland

  2. Unkraut jäten

5
  1. Erste Ernte von Blättern und Blüten

  2. Verblühtes entfernen

6
  1. Ernte von Blättern und Blüten

  2. Teilung von älteren Pflanzen

7
  1. Ernte von Blättern und Blüten

  2. Verblühtes entfernen

8
  1. Ernte von Blättern und Blüten

  2. Teilung von älteren Pflanzen

9
  1. Aussaat ins Freiland

  2. Pflanzen zurückschneiden

10
  1. Aussaat ins Freiland

Month tasks structured
3
  1. TaskSow seeds outdoors.
    Label

    Aussaat ins Freiland

    Priorityhoch
    Months
    1. 3
    Conditionsoil_temperature_above_7c
    Estimated effortniedrig
    Notes

    Aussaat dünn und nur leicht mit Erde bedecken.

  2. TaskPrepare soil.
    Label

    Boden vorbereiten

    Prioritymittel
    Months
    1. 3
    Conditionsoil_workable
    Estimated effortmittel
    Notes

    Boden lockern und von Unkraut befreien.

4
  1. TaskSow seeds outdoors.
    Label

    Aussaat ins Freiland

    Priorityhoch
    Months
    1. 4
    Conditionsoil_temperature_above_10c
    Estimated effortniedrig
    Notes

    Aussaat dünn und nur leicht mit Erde bedecken.

  2. TaskWeed control.
    Label

    Unkraut jäten

    Prioritymittel
    Months
    1. 4
    Conditionweeds_visible
    Estimated effortniedrig
    Notes

    Regelmäßig jäten, um Konkurrenz zu vermeiden.

5
  1. TaskFirst harvest of leaves and flowers.
    Label

    Erste Ernte von Blättern und Blüten

    Priorityhoch
    Months
    1. 5
    Conditionflowering_started
    Estimated effortmittel
    Notes

    Am besten an einem sonnigen Vormittag ernten.

  2. TaskDeadhead spent flowers.
    Label

    Verblühtes entfernen

    Prioritymittel
    Months
    1. 5
    Conditionspent_flowers_visible
    Estimated effortniedrig
    Notes

    Fördert Nachblüte und verhindert Selbstaussaat.

6
  1. TaskHarvest leaves and flowers.
    Label

    Ernte von Blättern und Blüten

    Priorityhoch
    Months
    1. 6
    Conditionflowering
    Estimated effortmittel
    Notes

    Regelmäßige Ernte hält die Pflanze kompakt.

  2. TaskDivide older plants.
    Label

    Teilung von älteren Pflanzen

    Prioritymittel
    Months
    1. 6
    Conditionplant_established
    Estimated effortmittel
    Notes

    Zur Verjüngung und zur Vermehrung. Nach der Teilung gut wässern.

7
  1. TaskHarvest leaves and flowers.
    Label

    Ernte von Blättern und Blüten

    Priorityhoch
    Months
    1. 7
    Conditionflowering
    Estimated effortmittel
    Notes

    Kann mehrmals im Jahr geerntet werden.

  2. TaskDeadhead spent flowers.
    Label

    Verblühtes entfernen

    Prioritymittel
    Months
    1. 7
    Conditionspent_flowers_visible
    Estimated effortniedrig
    Notes

    Fördert eine zweite Blüte.

8
  1. TaskHarvest leaves and flowers.
    Label

    Ernte von Blättern und Blüten

    Priorityhoch
    Months
    1. 8
    Conditionflowering
    Estimated effortmittel
    Notes

    Letzte Ernte vor dem Winter.

  2. TaskDivide older plants.
    Label

    Teilung von älteren Pflanzen

    Prioritymittel
    Months
    1. 8
    Conditionplant_established
    Estimated effortmittel
    Notes

    Zur Verjüngung und zur Vermehrung. Nach der Teilung gut wässern.

9
  1. TaskSow seeds outdoors.
    Label

    Aussaat ins Freiland

    Priorityhoch
    Months
    1. 9
    Conditionsoil_temperature_above_10c
    Estimated effortniedrig
    Notes

    Aussaat für die nächste Saison.

  2. TaskCut back plants.
    Label

    Pflanzen zurückschneiden

    Prioritymittel
    Months
    1. 9
    Conditionplants_untidy
    Estimated effortniedrig
    Notes

    Falls die Pflanzen unordentlich aussehen oder sich stark versamt haben.

10
  1. TaskSow seeds outdoors.
    Label

    Aussaat ins Freiland

    Priorityhoch
    Months
    1. 10
    Conditionsoil_temperature_above_7c
    Estimated effortniedrig
    Notes

    Späte Herbstaussaat für frühes Wachstum im Frühjahr.

Beschreibung
Overview

Die Schafgarbe (Achillea millefolium) ist eine ausdauernde krautige Pflanze, die in Europa und Asien heimisch ist. Sie ist bekannt für ihre gefiederten Blätter und ihre schirmförmigen Blütenstände, die in verschiedenen Farben von Weiß über Rosa bis Rot erhältlich sind. Schafgarbe ist äußerst anspruchslos und gedeiht an sonnigen Standorten auf fast jedem gut durchlässigen Boden. Sie ist trockenheitsresistent und pflegeleicht, was sie zu einer idealen Pflanze für sonnige Beete, Steingärten und als Schnittblume macht. Traditionell wird sie als Heilpflanze für Verdauungsbeschwerden und Wundheilung genutzt. Ihre Blüten und Blätter sind essbar und können sparsam in der Küche verwendet werden. Schafgarbe ist ein wichtiger Nützlingsmagnet und fördert die Biodiversität im Garten.

Monatsaufgaben
3
  1. TaskSow seeds outdoors.
    Label

    Aussaat ins Freiland

    Priorityhoch
    Months
    1. 3
    Conditionsoil_temperature_above_7c
    Estimated effortniedrig
    Notes

    Aussaat dünn und nur leicht mit Erde bedecken.

  2. TaskPrepare soil.
    Label

    Boden vorbereiten

    Prioritymittel
    Months
    1. 3
    Conditionsoil_workable
    Estimated effortmittel
    Notes

    Boden lockern und von Unkraut befreien.

4
  1. TaskSow seeds outdoors.
    Label

    Aussaat ins Freiland

    Priorityhoch
    Months
    1. 4
    Conditionsoil_temperature_above_10c
    Estimated effortniedrig
    Notes

    Aussaat dünn und nur leicht mit Erde bedecken.

  2. TaskWeed control.
    Label

    Unkraut jäten

    Prioritymittel
    Months
    1. 4
    Conditionweeds_visible
    Estimated effortniedrig
    Notes

    Regelmäßig jäten, um Konkurrenz zu vermeiden.

5
  1. TaskFirst harvest of leaves and flowers.
    Label

    Erste Ernte von Blättern und Blüten

    Priorityhoch
    Months
    1. 5
    Conditionflowering_started
    Estimated effortmittel
    Notes

    Am besten an einem sonnigen Vormittag ernten.

  2. TaskDeadhead spent flowers.
    Label

    Verblühtes entfernen

    Prioritymittel
    Months
    1. 5
    Conditionspent_flowers_visible
    Estimated effortniedrig
    Notes

    Fördert Nachblüte und verhindert Selbstaussaat.

6
  1. TaskHarvest leaves and flowers.
    Label

    Ernte von Blättern und Blüten

    Priorityhoch
    Months
    1. 6
    Conditionflowering
    Estimated effortmittel
    Notes

    Regelmäßige Ernte hält die Pflanze kompakt.

  2. TaskDivide older plants.
    Label

    Teilung von älteren Pflanzen

    Prioritymittel
    Months
    1. 6
    Conditionplant_established
    Estimated effortmittel
    Notes

    Zur Verjüngung und zur Vermehrung. Nach der Teilung gut wässern.

7
  1. TaskHarvest leaves and flowers.
    Label

    Ernte von Blättern und Blüten

    Priorityhoch
    Months
    1. 7
    Conditionflowering
    Estimated effortmittel
    Notes

    Kann mehrmals im Jahr geerntet werden.

  2. TaskDeadhead spent flowers.
    Label

    Verblühtes entfernen

    Prioritymittel
    Months
    1. 7
    Conditionspent_flowers_visible
    Estimated effortniedrig
    Notes

    Fördert eine zweite Blüte.

8
  1. TaskHarvest leaves and flowers.
    Label

    Ernte von Blättern und Blüten

    Priorityhoch
    Months
    1. 8
    Conditionflowering
    Estimated effortmittel
    Notes

    Letzte Ernte vor dem Winter.

  2. TaskDivide older plants.
    Label

    Teilung von älteren Pflanzen

    Prioritymittel
    Months
    1. 8
    Conditionplant_established
    Estimated effortmittel
    Notes

    Zur Verjüngung und zur Vermehrung. Nach der Teilung gut wässern.

9
  1. TaskSow seeds outdoors.
    Label

    Aussaat ins Freiland

    Priorityhoch
    Months
    1. 9
    Conditionsoil_temperature_above_10c
    Estimated effortniedrig
    Notes

    Aussaat für die nächste Saison.

  2. TaskCut back plants.
    Label

    Pflanzen zurückschneiden

    Prioritymittel
    Months
    1. 9
    Conditionplants_untidy
    Estimated effortniedrig
    Notes

    Falls die Pflanzen unordentlich aussehen oder sich stark versamt haben.

10
  1. TaskSow seeds outdoors.
    Label

    Aussaat ins Freiland

    Priorityhoch
    Months
    1. 10
    Conditionsoil_temperature_above_7c
    Estimated effortniedrig
    Notes

    Späte Herbstaussaat für frühes Wachstum im Frühjahr.

Anbaudaten
Seed
Seed depth cm min.0,5
Seed depth cm max.1
Light germinatornein
Dark germinatornein
Cold germinatornein
Stratification needednein
Pre soaking recommendednein
Germination Temperatur c min.15
Germination Temperatur c max.20
Germination days min.14
Germination days max.21
Seed lifespan years min.2
Seed lifespan years max.3
Direct sowing possibleja
Pre culture recommendednein
Spacing
Plant spacing cm min.30
Plant spacing cm max.40
Row spacing cm min.30
Row spacing cm max.40
Recommended density per sqm min.6
Recommended density per sqm max.10
Square foot gardening spacing3 plants per square foot
Abstandshinweise

Bei dichterer Pflanzung als Bodendecker oder zur Massenblüte.

Growth dimensions
Height cm min.60
Height cm max.120
Width cm min.40
Width cm max.60
Growth speedmittel
Hinweise zur Endgröße

Wuchshöhe variiert je nach Sorte und Standort.

Temperature
Min. growing Temperatur5 °C
Optimal Temperatur c min.18
Optimal Temperatur c max.24
Max. heat tolerance30 °C
Soil Temperatur for sowing c min.7
Soil Temperatur for sowing c optimal15
Frost sensitivenein
Late frost sensitivenein
Heat tolerancemittel
Cold tolerancehoch
Temperaturhinweise

Winterhart, verträgt aber keinen extremen Dauerfrost ohne Schutz.

Water
Wasserbedarfniedrig
Critical water phases
  1. Keimung
  2. Etablierung
Drought tolerantja
Drought sensitivityniedrig
Waterlogging sensitiveja
Mulching recommendednein
Wasserhinweise

Staunässe unbedingt vermeiden.

Nutrition
Nutrient groupSchwachzehrer
Heavy feedernein
Medium feedernein
Light feederja
Nitrogen needniedrig
Phosphorus needniedrig
Potassium needniedrig
Calcium needniedrig
Magnesium needniedrig
Compost recommendedja
Mulching recommendednein
Fertilizer sensitivityniedrig
Nährstoffhinweise

Anspruchslos, bevorzugt magere Böden. Überdüngung vermeiden.

Container
Container suitableja
Min. pot volume5 l
Recommended pot volume10 l
Min. pot depth20 cm
Min. pot diameter20 cm
Plants per container min.1
Plants per container max.3
Drainage requiredja
Repotting neededja
Topfhinweise

Benötigt gute Drainage. Regelmäßiges Umtopfen alle 2-3 Jahre fördert die Vitalität.

Support
Needs supportnein
Support recommendednein
Climbingnein
Viningnein
Trellis recommendednein
Training requirednein
Stützhinweise

Hohe Sorten können bei starkem Wind oder Regen leicht umknicken.

Cultivation modes
Outdoor bed suitableja
Raised bed suitableja
Container suitableja
Balcony suitableja
Greenhouse suitablenein
Polytunnel suitablenein
Indoor suitablenein
Windowsill suitablenein
Hydroponic possiblenein
Permaculture suitableja
No dig suitableja
Yield density
Yield unitharvest
Yield reliabilitymittel
Ertragshinweise

Erträge beziehen sich auf Blätter und Blüten für Heilzwecke oder Dekoration.

Site
Sunlight
Full sunja
Partial shadeja
Full shadenein
Notes

Bevorzugt volle Sonne für beste Blüte und kompakten Wuchs.

Wind protectionniedrig
Wind tolerancemittel
Location notes

Geeignet für sonnige Beete, Steingärten und als Schnittblume.

Soil
Soil type
  1. sandy
  2. loamy
  3. chalky
Bodenart
  1. light
  2. mittel
Boden-pH min.6
Boden-pH max.7,5
Soil fertilityniedrig
Drainagegut
Bodenhinweise

Magerer, gut durchlässiger Boden ist ideal. Staunässe unbedingt vermeiden.

Watering
Wasserbedarfniedrig
Frequency

selten

Amount

mäßig

Watering notes

Nur bei anhaltender Trockenheit gießen. Staunässe vermeiden.

Nutrition
Fertilizer needniedrig
Fertilizer type
  1. organic
Frequency

einmal jährlich

Amount

gering

Nährstoffhinweise

Eine leichte Kompostgabe im Frühjahr ist ausreichend. Überdüngung vermeiden.

Anbauplanung
Succession sowing
Possiblenein
Bed planning notes

Gut geeignet für sonnige Rabatten, Steingärten und als Randbepflanzung. Auch als Schnittblume.

Rotation priorityniedrig
Interplanting potentialmittel
Mechanization relevanceniedrig
Fruchtfolge

Schafgarbe ist ein Schwachzehrer und kann nach Stark- oder Mittelzehrern angebaut werden. Sie ist selbstverträglich, sollte aber nicht öfter als alle 3-4 Jahre am selben Standort stehen.

Deficiencies
Iron chlorosis

Eisenmangel zeigt sich durch gelbe Blätter mit grünen Blattadern, besonders bei kalkhaltigen Böden.

Problems
Lodging

Hohe Sorten können bei starkem Wind oder Regen umknicken.

Overcrowding

Zu dichte Pflanzung kann zu Konkurrenz um Licht, Wasser und Nährstoffe führen und die Anfälligkeit für Krankheiten erhöhen.

Self seeding

Schafgarbe kann sich stark versamen, was unerwünschte Ausbreitung zur Folge haben kann.

Problemmanagement
Common pest groups
  1. Saugende Insekten
  2. Milben
Common disease groups
  1. Pilzkrankheiten (Blattflecken, Mehltau, Rost)
  2. Bakterielle Krankheiten
  3. Wurzelkrankheiten
Prevention principles
  1. Gute Drainage und Vermeidung von Staunässe.
  2. Ausreichender Pflanzabstand zur Förderung der Luftzirkulation.
  3. Standortwahl mit voller Sonne.
  4. Regelmäßige Ernte fördert Vitalität und beugt starker Selbstaussaat vor.
  5. Entfernen von befallenen Pflanzenteilen.
  6. Vermeidung von Überdüngung, besonders mit Stickstoff.
  7. Sortenwahl mit guter Widerstandsfähigkeit.
Diagnosis notes

Die Diagnose von Problemen bei Schafgarbe basiert auf der Beobachtung von Symptomen wie Verfärbungen, Blattverlust, Welke oder dem Auftreten von Schädlingen und Krankheitserregern. Eine genaue Identifizierung ist wichtig für die richtige Bekämpfung.

Krankheitsdaten
Scopegenus
Profiles
  1. Slugpowdery_mildew_achillea
    Severitymittel
    Conditions
    1. Hohe Luftfeuchtigkeit
    2. Schlechte Luftzirkulation
    3. Schattenstandort
    Affected parts
    1. Blätter
    2. Stängel
    Prevention
    1. Ausreichender Pflanzabstand.
    2. Standort mit voller Sonne.
    3. Sortenwahl mit Resistenz.
    Organic control
    1. Sprühen mit Pflanzenjauchen (z.B. Ackerschachtelhalm).
    2. Entfernen und Vernichten befallener Pflanzenteile.
  2. Slugrust_achillea
    Severityniedrig
    Conditions
    1. Feuchte Witterung
    2. Schlechte Luftzirkulation
    Affected parts
    1. Blätter
    Prevention
    1. Gute Luftzirkulation durch Pflanzabstand.
    2. Entfernen von Pflanzenresten im Herbst.
    Organic control
    1. Entfernen und Vernichten befallener Blätter.
  3. Slugroot_rot_achillea
    Severityhoch
    Conditions
    1. Staunässe
    2. Schwere, verdichtete Böden
    Affected parts
    1. Wurzeln
    2. Gesamte Pflanze
    Prevention
    1. Verbesserung der Bodendrainage (Sand, Kompost).
    2. Standortwahl mit guter Drainage.
    3. Vermeidung von Überwässerung.
    Organic control
    1. Nicht direkt behandelbar; Fokus auf Prävention.
Diagnostic rules
  1. Symptom

    Weißer, mehliger Belag auf Blättern und Stängeln

    Possible causes
    1. powdery_mildew_achillea
    First checks
    1. Luftfeuchtigkeit und Luftzirkulation prüfen.
    2. Standort und Pflanzabstand bewerten.
  2. Symptom

    Orange bis braune Pusteln auf den Blättern

    Possible causes
    1. rust_achillea
    First checks
    1. Befallene Blätter auf Anzeichen von Rostpilzen untersuchen.
    2. Witterungsbedingungen berücksichtigen.
  3. Symptom

    Welkeerscheinungen, gelbliche Verfärbung, kümmerlicher Wuchs

    Possible causes
    1. root_rot_achillea
    First checks
    1. Bodenfeuchtigkeit prüfen, auf Staunässe achten.
    2. Wurzeln auf Fäulnis untersuchen (falls möglich).
Prevention strategy
Cultural
  1. Wählen Sie einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden.
  2. Sorgen Sie für ausreichenden Pflanzabstand zur Belüftung.
  3. Vermeiden Sie Staunässe durch geeignete Bodenverbesserung oder Hochbeete.
  4. Entfernen Sie abgestorbene Pflanzenteile im Herbst, um Pilzinfektionen vorzubeugen.
  5. Teilen Sie ältere Pflanzen alle paar Jahre, um die Vitalität zu erhalten.
Monitoring
  1. Kontrollieren Sie regelmäßig auf Anzeichen von Blattläusen, Spinnmilben und Pilzkrankheiten.
  2. Achten Sie auf Verfärbungen oder Wachstumsstörungen, die auf Nährstoffmangel oder Wurzelfäule hindeuten könnten.
Organic first response
  1. Bei Blattläusen: Abspritzen mit Wasser oder Einsatz von Neemöl.
  2. Bei beginnendem Mehltau: Spritzung mit einer Mischung aus Milch und Wasser (1:10) oder Ackerschachtelhalm-Sud.
  3. Bei Spinnmilben: Erhöhung der Luftfeuchtigkeit durch Besprühen mit Wasser (wenn möglich) und Einsatz von Raubmilben.
Notes

Prävention ist der Schlüssel zur Gesunderhaltung von Schafgarben. Gute Kulturpraktiken minimieren das Risiko von Problemen.

Diagnosis

Die Diagnose von Problemen bei Schafgarbe erfordert eine genaue Beobachtung der Symptome und der Umgebungsbedingungen. Häufige Probleme sind pilzliche Blattkrankheiten wie Mehltau und Rost, die durch gute Luftzirkulation und trockene Blätter vermieden werden können. Staunässe kann zu Wurzelfäule führen. Schädlinge wie Blattläuse sind meist leicht zu erkennen und mit biologischen Mitteln zu bekämpfen. Eisenmangel äußert sich durch Chlorose.

Phenology
Stages
  1. Keimung: 14-21 Tage
  2. Blüte: Mai bis September
Notes

Die Blütezeit kann durch regelmäßiges Entfernen verblühter Blütenstände verlängert werden.

Blüte und Bestäubung

Die Blütenstände sind Schirmrispen, die aus vielen kleinen Einzelblüten bestehen. Sie sind zwittrig und werden hauptsächlich durch Insekten bestäubt.

Harvest

Blüten und Blätter können während der Blütezeit geerntet werden. Die Ernte erfolgt am besten an einem sonnigen Vormittag, wenn der Tau abgetrocknet ist.

Erntedetails
Harvest frequency

Mehrmals während der Blütezeit, je nach Bedarf.

Harvest indicators
  1. Beginn der Blüte
  2. Vollständige Blüte
Post harvest handling

Die geernteten Pflanzenteile sollten schnell getrocknet werden, um ihre Wirkstoffe zu erhalten. Zum Trocknen aufhängen oder auf einem Gitter ausbreiten.

Storage

Getrocknete Schafgarbenblüten und -blätter können für medizinische oder kulinarische Zwecke gelagert werden.

Lagerdetails
General storage category

Trocken, kühl und dunkel lagern.

Storage life

Bis zu 1-2 Jahre, wenn richtig gelagert.

Processing options
  1. Trocknen
  2. Teezubereitung
  3. Extrakte
  4. Salben
  5. Öle
Verarbeitung und Nutzung

Schafgarbe wird traditionell als Heilkraut verwendet, z.B. für Verdauungsbeschwerden, Wundheilung und zur Blutstillung. In der Küche können die jungen Blätter sparsam als Gewürz verwendet werden.

Küchennutzung

Junge Blätter können roh oder gekocht verwendet werden. Sie haben einen leicht bitteren, aromatischen Geschmack. Sparsam einsetzen, z.B. in Salaten, Suppen oder als Gewürz für Fleischgerichte.

Essbarkeit und Sicherheit
Essbare Teile
  1. Blätter (jung)
  2. Blüten
Nicht essbare oder kritische Teile
Sicherheitshinweise

Schafgarbe gilt allgemein als ungiftig. Bei empfindlichen Personen kann es jedoch zu Hautreaktionen kommen. Nicht während der Schwangerschaft ohne ärztlichen Rat verwenden.

Rohverzehr

Junge Blätter können roh in kleinen Mengen verzehrt werden. Der Geschmack ist intensiv bitter.

Saatgutgewinnung

Samen können aus reifen Blütenständen gewonnen werden. Die Samenstände trocknen lassen und dann die Samen ausschütteln.

Saatgutgewinnung vertieft

Um sortenreine Samen zu erhalten, sollten isolierte Pflanzen oder Sorten angebaut werden. Die Samen sind Lichtkeimer und sollten nur dünn mit Erde bedeckt werden.

Gehölzdetails
Rootstock relevancenot_applicable
Renewal pruning relevancenot_applicable
Notes

Schafgarbe ist keine verholzende Pflanze und benötigt daher keine spezifischen Details für verholzte Kulturen.

Ecology
Pollinator valuehoch
Wildlife valuemittel
Biodiversity notes

Schafgarbe ist eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen, Schmetterlinge und andere bestäubende Insekten. Ihre Samen dienen auch als Nahrung für einige Vogelarten. Sie kann als Teil eines naturnahen Gartens zur Förderung der lokalen Biodiversität beitragen.

Praxisnotizen
  1. Schafgarbe ist sehr anspruchslos und benötigt wenig Pflege.
  2. Staunässe unbedingt vermeiden, da dies zu Wurzelfäule führen kann.
  3. Regelmäßiges Entfernen verblühter Blütenstände fördert die Nachblüte und verhindert unerwünschte Selbstaussaat.
  4. Hohe Sorten können bei starkem Wind oder Regen leicht umknicken; ggf. Stützen.
  5. Die Pflanze kann sich stark ausbreiten; bei Bedarf durch Teilung eindämmen.
  6. Für Heilzwecke oder als Gewürz die Blüten und Blätter ernten, am besten an einem sonnigen Vormittag.
  7. Trocknen Sie die geernteten Pflanzenteile an einem luftigen, schattigen Ort.