Pflanzenprofil
LavendelLavandula
Lavendel ist ein aromatischer Halbstrauch, der für seine duftenden Blüten und seine pflegeleichten Eigenschaften geschätzt wird. Er ist ideal für sonnige Standorte und trockene Böden, wo er mit seinen blauvioletten Blüten Akzente setzt und Bienen anlockt. Lavendel ist nicht nur eine Zierpflanze, sondern findet auch in der Küche, zur Duftgewinnung und in der Volksmedizin Verwendung.

Kurzprofil
Wichtigste Daten
Voranzucht & Direktsaat
Lavendel: Aussaat und Keimung
Aussaat ist möglich, Sorten werden oft über Stecklinge vermehrt.
Direktsaat nur in warmen, feinkrümeligen Boden.
Pflanzung & Standort
Lavendel: Pflanzung und Abstände
Im Frühjahr oder Frühherbst in drainierten Boden pflanzen.
Standort & Praxis
Lavendel ist eine pflegeleichte Pflanze, die jedoch von einigen grundlegenden Pflegemaßnahmen profitiert. Der wichtigste Aspekt ist die Vermeidung von Staunässe. Ein jährlicher Rückschnitt fördert die Blüte und hält die Pflanze kompakt. Lavendel ist gut für Anfänger geeignet, solange der Standort sonnig und der Boden gut drainiert ist.
Temperatur & Frost
Lavendel: Temperatur und Standort
Wasser & Nährstoffe
Lavendel: Wasser, Nährstoffe und Pflege
Topf & Wuchs
Lavendel: Topf, Stütze und Wuchs
Jahresplan
Lavendel Kalender
Der Rückschnitt im Frühjahr ist entscheidend für eine üppige Blüte im Sommer und eine kompakte Form.
Wiederkehrende Aufgaben
Jetzt relevant
Juni
- Keine zusätzliche Einzelaufgabe
Als Nächstes
Juli
- Keine zusätzliche Einzelaufgabe
Monatsaufgaben
Einzelaufgaben aus Monatsdaten; wiederkehrende Saisonfenster stehen oben im Überblick.
Januar
Ruhephase
Februar
Ruhephase
März
Keine zusätzliche Einzelaufgabe
April
Keine zusätzliche Einzelaufgabe
Mai
Keine zusätzliche Einzelaufgabe
Juni
Keine zusätzliche Einzelaufgabe
August
Keine zusätzliche Einzelaufgabe
September
Keine zusätzliche Einzelaufgabe
Oktober
Ruhephase
November
Ruhephase
Dezember
Ruhephase
Blüte & Bestäubung
Lavendel Blüte & Bestäubung
Selbstfruchtbarkeit
hoch
Bestäuber nötig
nein
Überblick
Lavendel ist überwiegend selbstbestäubend, profitiert aber von Insektenbestäubung zur besseren Fruchtbildung.
Hinweise
Bienen und andere Insekten werden von den Blüten angezogen und tragen zur Bestäubung bei. Die Anwesenheit von Bestäubern kann die Samenbildung fördern.
Schnitt & Pflege
Lavendel Schnitt & Pflege
Schnittart
Verjüngungsschnitt
Schnittzeit
Hauptschnitt zur Formgebung und Verjüngung Vor dem Neuaustrieb, um die Pflanze zu kräftigen und die Blütenbildung im Sommer zu fördern.
Entfernen verblühter Blütenstände zur Förderung der Nachblüte Direkt nach der ersten Blüte, um eine zweite Blüte zu stimulieren.
Entfernen
Erhalten
Vermeiden
Werkzeug & Hygiene
Verwenden Sie saubere, scharfe Werkzeuge, um Krankheiten zu vermeiden und saubere Schnitte zu gewährleisten.
Mischkultur
Lavendel Mischkultur
Nutzung & Lagerung
Lavendel Nutzung & Lagerung
Blüten kurz vor oder zu Beginn der Vollblüte schneiden.
Lagerung
Trocken, kühl und dunkel lagern.
Haltbarkeit
Getrocknete Blüten und Blätter: 1-2 Jahre. Ätherisches Öl: Mehrere Jahre bei korrekter Lagerung.
Ernten
Blüten kurz vor oder zu Beginn der Vollblüte schneiden.
Verarbeitung
Nach der Ernte
Blüten und Blätter zum Trocknen aufhängen oder auf einem Gitter ausbreiten. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Trocknen luftdicht lagern.
Essbarkeit & Sicherheit
Lavendel Essbarkeit & Sicherheit
Für Menschen
Kurz zusammengefasst: welche Teile essbar sind, welche Teile kritisch bleiben und ob Rohverzehr sinnvoll ist.
Sicherheitshinweise
In üblichen kulinarischen Mengen gilt Lavendel als sicher. Übermäßiger Verzehr oder die Einnahme großer Mengen ätherischen Öls kann zu Magen-Darm-Beschwerden führen. Schwangere und stillende Frauen sollten vorsichtig sein.
Tiersicherheit
Für viele Tiere ist diese Pflanze eher unproblematisch: 14 Tierarten sind als geeignet oder eher geeignet eingestuft. Trotzdem sollten Menge, Pflanzenteil und individuelle Verträglichkeit beachtet werden.
Jede Zeile zeigt direkt, welche Teile eher geeignet und welche kritisch sind.
Haustiere
HundBlüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Blüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Übermäßiger Verzehr, Aufnahme von ätherischem Öl
Erbrechen, Durchfall, Magen-Darm-Beschwerden
bei Symptomen Tierarzt kontaktieren
Lavendel ist für Hunde in üblichen Mengen nicht giftig, aber der Verzehr großer Mengen oder ätherischer Öle kann zu Magen-Darm-Beschwerden führen. Junge Blätter und Blüten können in kleinen Mengen als Leckerli gegeben werden, während ältere, holzige Teile vermieden werden sollten. Bei Auftreten von Symptomen sollte ein Tierarzt konsultiert werden.
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KatzeBlüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Blüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Übermäßiger Verzehr, Aufnahme von ätherischem Öl
Erbrechen, Durchfall, Appetitlosigkeit
beobachten
Lavendel ist für Katzen in kleinen Mengen essbarer Teile (Blüten, junge Blätter) allgemein sicher, aber ältere, holzige Pflanzenteile und ätherisches Öl können Magen-Darm-Beschwerden verursachen. Keine Hinweise auf schwere Vergiftungen bei Katzen vorliegend. Bei Verzehr großer Mengen oder ätherischem Öl tierärztlichen Rat einholen.
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KaninchenBlüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Blüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Übermäßiger Verzehr, Aufnahme von ätherischem Öl
Magen-Darm-Beschwerden
beobachten
Lavendelblüten und junge Blätter können in kleinen Mengen als Leckerli für Kaninchen gegeben werden. Ältere, holzige Pflanzenteile und ätherisches Öl sollten vermieden werden, da sie Magen-Darm-Beschwerden verursachen können. Keine spezifischen Toxizitätsdaten für Kaninchen, aber konservative Einschätzung basierend auf allgemeinen Pflanzenkenntnissen und den enthaltenen ätherischen Ölen.
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MeerschweinchenBlüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Blüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Übermäßiger Verzehr, Aufnahme von ätherischem Öl
Magen-Darm-Beschwerden
beobachten
Lavendelblüten und junge Blätter können in kleinen Mengen als Leckerli für Meerschweinchen gegeben werden. Ältere, holzige Pflanzenteile und ätherisches Öl sollten vermieden werden, da sie Magen-Darm-Beschwerden verursachen können. Keine spezifischen Toxizitätsdaten für Meerschweinchen, aber konservative Einschätzung basierend auf allgemeinen Pflanzenkenntnissen und den enthaltenen ätherischen Ölen.
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HamsterBlüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Blüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Übermäßiger Verzehr, Aufnahme von ätherischem Öl
Magen-Darm-Beschwerden, Erbrechen
beobachten
Lavendel ist für Hamster in kleinen Mengen essbarer Teile (Blüten, junge Blätter) allgemein sicher. Ältere, holzige Pflanzenteile und ätherisches Öl können bei übermäßigem Verzehr Magen-Darm-Beschwerden verursachen. Keine Hinweise auf schwerwiegende Toxizität bei Nagetieren.
Tierseite öffnen
WellensittichBlüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Blüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Übermäßiger Verzehr, Aufnahme von ätherischem Öl
Magen-Darm-Beschwerden
beobachten
Lavendel ist für Wellensittiche in kleinen Mengen als Leckerli geeignet. Ältere, holzige Pflanzenteile und konzentriertes ätherisches Öl sollten vermieden werden. Bei übermäßigem Verzehr können Magen-Darm-Beschwerden auftreten. Beobachtung empfohlen; bei anhaltenden Symptomen Tierarzt konsultieren.
Tierseite öffnenNutztiere
PferdBlüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Blüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Übermäßiger Verzehr, Aufnahme von ätherischem Öl
Magen-Darm-Beschwerden, Durchfall
beobachten
Lavendel ist für Pferde in kleinen Mengen als Leckerli geeignet. Blüten und junge Blätter können gefüttert werden, während ältere, holzige Teile vermieden werden sollten. Bei übermäßigem Verzehr können Magen-Darm-Beschwerden auftreten. Keine bekannten schwerwiegenden Vergiftungen bei Pferden dokumentiert.
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HuhnBlüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Blüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Übermäßiger Verzehr, Aufnahme von ätherischem Öl
Magen-Darm-Beschwerden
beobachten
Lavendelblüten und junge Blätter sind für Hühner in kleinen Mengen als Leckerbissen geeignet. Ältere, holzige Teile und ätherisches Öl können bei Übermäßiger Aufnahme Magen-Darm-Beschwerden verursachen. Keine artspezifischen Toxizitätsnachweise für Hühner vorliegend, aber konservative Einstufung aufgrund allgemeiner Pflanzenkenntnisse und ähnlicher Geflügelverträglichkeit.
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EnteBlüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Blüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Übermäßiger Verzehr, Aufnahme von ätherischem Öl in hohen Konzentrationen
Magen-Darm-Beschwerden bei Übermäßiger Aufnahme
beobachten
Lavendelblüten und junge Blätter sind für Enten in kleinen Mengen als Leckerbissen geeignet. Ältere, holzige Teile und ätherisches Öl können bei Übermäßiger Aufnahme Magen-Darm-Beschwerden verursachen. Keine artspezifischen Toxizitätsnachweise für Enten vorliegend, aber konservative Einstufung aufgrund allgemeiner Pflanzenkenntnisse und ähnlicher Geflügelverträglichkeit.
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GansBlüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Blüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Übermäßiger Verzehr, Aufnahme von ätherischem Öl in hohen Konzentrationen
Magen-Darm-Beschwerden bei Übermäßiger Aufnahme
beobachten
Keine direkte artspezifische Quelle für Gänse gefunden. Diese Einstufung ist eine vorsichtige Ableitung aus dem Profil für Enten und den bekannten pflanzenteilbezogenen Risiken.
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SchafBlüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Blüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Übermäßiger Verzehr, Aufnahme von ätherischem Öl
Magen-Darm-Beschwerden
beobachten
Lavendelblüten und junge Blätter können in kleinen Mengen als Leckerli für Schafe gegeben werden. Ältere, holzige Pflanzenteile und ätherisches Öl sollten vermieden werden, da sie Magen-Darm-Beschwerden verursachen können. Keine spezifischen Toxizitätsdaten für Schafe, aber konservative Einschätzung basierend auf allgemeinen Pflanzenkenntnissen und den enthaltenen ätherischen Ölen.
Tierseite öffnen
ZiegeBlüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Blüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Übermäßiger Verzehr, Aufnahme von ätherischem Öl
Magen-Darm-Beschwerden
beobachten
Lavendelblüten und junge Blätter können in kleinen Mengen als Leckerli für Ziegen gegeben werden. Ältere, holzige Pflanzenteile und ätherisches Öl sollten vermieden werden, da sie Magen-Darm-Beschwerden verursachen können. Keine spezifischen Toxizitätsdaten für Ziegen, aber konservative Einschätzung basierend auf allgemeinen Pflanzenkenntnissen und den enthaltenen ätherischen Ölen.
Tierseite öffnen
RindBlüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Blüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Übermäßiger Verzehr, Aufnahme von ätherischem Öl
Magen-Darm-Beschwerden
beobachten
Keine direkte artspezifische Quelle für Rinder gefunden. Diese Einstufung ist eine vorsichtige Ableitung aus dem Profil für Schafe und den bekannten pflanzenteilbezogenen Risiken.
Tierseite öffnen
SchweinBlüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Blüten, Junge Blätter
Ältere, verholzte Pflanzenteile
Übermäßiger Verzehr, Aufnahme von ätherischem Öl
Magen-Darm-Beschwerden
beobachten
Lavendelblüten und junge Blätter können in kleinen Mengen als Leckerli für Schweine gegeben werden. Ältere, holzige Pflanzenteile und ätherisches Öl sollten vermieden werden, da sie Magen-Darm-Beschwerden verursachen können. Keine spezifischen Toxizitätsdaten für Schweine, aber konservative Einschätzung basierend auf allgemeinen Pflanzenkenntnissen und den enthaltenen ätherischen Ölen.
Tierseite öffnenDie Hinweise dienen der Orientierung und ersetzen keine tierärztliche Diagnose. Bei Aufnahme kritischer Pflanzenteile, auffälligem Verhalten oder Symptomen sollte tierärztlicher Rat eingeholt werden.
Max. Risiko
unklar
Höchste Einstufung
nur in Maßen
Dringlichkeit
bei Symptomen Tierarzt kontaktieren
Saatgut gewinnen
Lavendel Saatgut gewinnen
Saatgut haltbar
1 - 3 Jahre
Praxis-Tipps
Lavendel Praxis-Tipps
Häufige Anfängerfehler
Erfolgsmuster
Schnelle Hebel
Praxisbeobachtungen
Pflanzenprofil
Weitere Pflanzenbilder



Gesundheit
Schädlinge, Krankheiten
Schädlinge
Blattläuse
Gelegentlich können Blattläuse auftreten, besonders an jungen Trieben, sind aber selten ein ernstes Problem für Lavendel.
Schaumzikaden
Die Larven der Schaumzikaden erzeugen Schaumnester an den Stängeln. Sie sind meist harmlos, aber unansehnlich.
Weiße Fliegen
In geschützten, warmen Lagen oder Gewächshäusern können Weiße Fliegen auftreten und die Pflanzen schwächen.
Krankheiten
Wurzelfäule
Die häufigste Krankheit bei Lavendel, verursacht durch Staunässe und schlecht durchlässigen Boden. Führt zum Absterben der Pflanze.
Grauschimmel (Botrytis cinerea)
Eine Pilzkrankheit, die bei hoher Luftfeuchtigkeit und schlechter Luftzirkulation auftritt, besonders an Blüten und Blättern.
Septoria-Blattfleckenkrankheit
Eine Pilzkrankheit, die kleine braune Flecken auf den Blättern verursacht, meist bei feuchtem Wetter. Selten schwerwiegend.
Mangelerscheinungen
Stickstoffüberschuss
Lavendel bevorzugt magere Böden. Ein Überschuss an Stickstoff führt zu üppigem, weichem Wuchs auf Kosten der Blüte und des Duftes.
Eisenmangel (Chlorose)
Kann in extrem kalkhaltigen oder verdichteten Böden auftreten, obwohl Lavendel kalkhaltigen Boden bevorzugt. Selten ein Problem.
Pflanzengesundheit
Diagnosehilfe
Lavendel Diagnosehilfe
Schädlingsgruppen
Krankheitsgruppen
Pilzkrankheiten (Wurzelfäule, Grauschimmel, Blattflecken)
Vorbeugung
Diagnose
Achten Sie auf welke Blätter, Verfärbungen, ungewöhnliche Wuchsformen oder sichtbare Schädlinge. Die meisten Probleme bei Lavendel sind auf falsche Standortbedingungen oder Überwässerung zurückzuführen.
Kulturführung
Monitoring
Erste Reaktion
Diagnoseregeln
Pflanze welkt, Blätter werden gelb, Stängelbasis ist weich und riecht faulig.
Mögliche Ursachen: Wurzelfäule
- Bodenfeuchtigkeit prüfen
- Drainage des Bodens beurteilen
- Wurzeln auf Fäulnis untersuchen
Grauer, pelziger Schimmel auf Blüten und Blättern, absterbende Triebe.
Mögliche Ursachen: Grey mold
- Luftfeuchtigkeit und Luftzirkulation prüfen
- Pflanzdichte beurteilen
Pflanze wird von unten kahl, lange, spärlich beblätterte Triebe.
Mögliche Ursachen: Legginess
- Letzten Rückschnittzeitpunkt prüfen
- Sonnenlichtexposition beurteilen
Wenige oder kleine Blüten, geringer Duft.
Mögliche Ursachen: Geringe Blüte, Nitrogen excess
- Sonnenlicht prüfen
- Düngungshistorie überprüfen
- Bodenfeuchtigkeit kontrollieren
Häufige Fragen
Wann ist die beste Zeit, Lavendel zu pflanzen?
Die beste Pflanzzeit für Lavendel ist das Frühjahr, sobald keine Frostgefahr mehr besteht, oder im frühen Herbst. Dies gibt den Pflanzen Zeit, sich vor dem Winter gut zu etablieren.
Wie oft muss Lavendel gegossen werden?
Lavendel ist sehr trockenheitstolerant und benötigt nur wenig Wasser, sobald er etabliert ist. Gießen Sie nur bei anhaltender Trockenheit und vermeiden Sie unbedingt Staunässe. Junge Pflanzen benötigen anfangs regelmäßiger Wasser.
Wann und wie schneide ich Lavendel?
Schneiden Sie Lavendel nach der Blüte leicht zurück, um die Form zu erhalten und eine Nachblüte zu fördern. Im zeitigen Frühjahr (März/April) erfolgt ein kräftigerer Rückschnitt, um die Verholzung zu reduzieren und die Pflanze kompakt zu halten. Schneiden Sie nie ins alte, tote Holz.
Kann Lavendel im Topf auf dem Balkon wachsen?
Ja, Lavendel eignet sich gut für die Topfkultur auf dem Balkon, vorausgesetzt, der Topf hat gute Drainagelöcher und die Erde ist durchlässig. Achten Sie auf ausreichend Sonne und vermeiden Sie Überwässerung.
Warum blüht mein Lavendel nicht?
Mangelnde Blüte kann an zu wenig Sonne, zu nährstoffreichem Boden (insbesondere zu viel Stickstoff), falschem Schnitt oder zu feuchten Bedingungen liegen. Überprüfen Sie diese Faktoren und passen Sie die Pflege entsprechend an.
Ist Lavendel für Hund sicher?
Lavendel ist für Hund als nur in Maßen eingestuft. Risiko: unklar. Dringlichkeit: bei Symptomen Tierarzt kontaktieren. Lavendel ist für Hunde in üblichen Mengen nicht giftig, aber der Verzehr großer Mengen oder ätherischer Öle kann zu Magen-Darm-Beschwerden führen. Junge Blätter und Blüten können in kleinen Mengen als Leckerli gegeben werden, während ältere, holzige Teile vermieden werden sollten. Bei Auftreten von Symptomen sollte ein Tierarzt konsultiert werden.
Ist Lavendel für Katze sicher?
Lavendel ist für Katze als nur in Maßen eingestuft. Risiko: unklar. Dringlichkeit: beobachten. Lavendel ist für Katzen in kleinen Mengen essbarer Teile (Blüten, junge Blätter) allgemein sicher, aber ältere, holzige Pflanzenteile und ätherisches Öl können Magen-Darm-Beschwerden verursachen. Keine Hinweise auf schwere Vergiftungen bei Katzen vorliegend. Bei Verzehr großer Mengen oder ätherischem Öl tierärztlichen Rat einholen.
Ist Lavendel für Kaninchen sicher?
Lavendel ist für Kaninchen als nur in Maßen eingestuft. Risiko: unklar. Dringlichkeit: beobachten. Lavendelblüten und junge Blätter können in kleinen Mengen als Leckerli für Kaninchen gegeben werden. Ältere, holzige Pflanzenteile und ätherisches Öl sollten vermieden werden, da sie Magen-Darm-Beschwerden verursachen können. Keine spezifischen Toxizitätsdaten für Kaninchen, aber konservative Einschätzung basierend auf allgemeinen Pflanzenkenntnissen und den enthaltenen ätherischen Ölen.
Ist Lavendel für Meerschweinchen sicher?
Lavendel ist für Meerschweinchen als nur in Maßen eingestuft. Risiko: unklar. Dringlichkeit: beobachten. Lavendelblüten und junge Blätter können in kleinen Mengen als Leckerli für Meerschweinchen gegeben werden. Ältere, holzige Pflanzenteile und ätherisches Öl sollten vermieden werden, da sie Magen-Darm-Beschwerden verursachen können. Keine spezifischen Toxizitätsdaten für Meerschweinchen, aber konservative Einschätzung basierend auf allgemeinen Pflanzenkenntnissen und den enthaltenen ätherischen Ölen.
Interne Links
Verwandte Pflanzen
Minze
Beide gehören zur Familie der Lamiaceae (Lippenblütler).
Gehört zur Familie der Lamiaceae (Lippenblütler), bevorzugt aber feuchtere Bedingungen.
Echter Salbei
Beide gehören zur Familie der Lamiaceae (Lippenblütler).
Ähnliche Ansprüche an Standort und Boden (sonnig, trocken, mager) und mediterraner Ursprung.
Rosmarin
Beide sind mediterrane Kräuter, die ähnliche Standortansprüche haben.
Beide bevorzugen magere Böden und benötigen keine starke Düngung.
Thymian
Beide sind mediterrane Kräuter, die ähnliche Standortansprüche haben.
Beide bevorzugen magere Böden und benötigen keine starke Düngung.
Basilikum
Gehört zur Familie der Lamiaceae (Lippenblütler), ist aber einjährig und wärmeliebender.
Quellen
Öffentliche Quellen
- Wikidata entity
Wikidata · 2026-05-13
- GBIF species match
GBIF · 2026-05-13
- Deutschsprachige Wikipedia: Lavendel (Gattung)
Wikipedia · 2026-05-13
- English Wikipedia: Lavandula
Wikipedia · 2026-05-13



