Pflanzenprofil

FeuerbohnePhaseolus coccineus

Schnellwüchsige Kletterpflanze mit essbaren Blüten und nahrhaften Samen.

Leguminosen Hülsenfrüchtler

Kalender

Feuerbohne: Pflanzenportrait. Ernte: Juli - Oktober.

Kurzprofil

Wichtigste Daten

Anbaukalender

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

VoranzuchtDirektsaat FreilandPflanzung FreilandErnteSchnitt

Geeignete Anbauorte:

Freilandbeet Hochbeet Kübel Balkon

Gute Nachbarn

MaisGurkeKopfkohl

Meiden

Zwiebeln & KnoblauchLauch Zwiebel

Voranzucht & Direktsaat

Feuerbohne: Aussaat und Keimung

Voranzucht

Vorkultur in Töpfen ab Mitte April möglich, um Ernte zu verfrühen.

Direktsaat Freiland

Direktsaat erst nach den Eisheiligen (Mitte Mai), wenn der Boden warm ist.

Saattiefe3 - 5 cm

Keimtemperatur12 - 25 °C

Keimdauer8 - 14 Tage

LichtkeimerNein

DunkelkeimerJa

KaltkeimerNein

Stratifikation nötigNein

Vorquellen empfohlenJa

Pflanzung & Standort

Feuerbohne: Pflanzung und Abstände

Pflanzung Freiland

Abgehärtete Jungpflanzen ab Mitte Mai ins Freiland setzen.

Pflanzabstand40 - 60 cm

Reihenabstand60 - 100 cm

Pflanzen pro m²4 - 8 pro m²

Beetbreiteab 80 cm

Standort & Praxis

Title: Wassersparen durch Mulchen, Content: Da Feuerbohnen viel Wasser benötigen, hilft eine dicke Mulchschicht, die Bodenfeuchtigkeit zu halten.

Temperatur & Frost

Feuerbohne: Temperatur und Standort

Wachstumstemperaturab 10 °C

Optimale Temperatur18 - 25 °C

Max. Hitzebis 30 °C

Bodentemperatur12 - 18 °C

FrostempfindlichJa

Spätfrost empfindlichJa

Hitzetoleranzmittel

Kältetoleranzniedrig

Wasser & Nährstoffe

Feuerbohne: Wasser, Nährstoffe und Pflege

Wasserhoch

Kritische WasserphasenBlütezeit, Hülsenbildung

BewässerungAusschließlich bodennah gießen

Trockenheithoch

Staunässe empfindlichJa

Mulchen empfohlenJa

Nährstoffbedarfnitrogen_fixer

Kompost empfohlenJa

Düngersensibilitätniedrig

Topf & Wuchs

Feuerbohne: Topf, Stütze und Wuchs

Topf geeignetJa

TopfgrößeVolumen: ab 20 l; Empfohlen: ab 40 l; Durchmesser: ab 35 cm; Tiefe: ab 30 cm

StützeJa; 250 - 400 cm

Höhe200 - 400 cm

Breite30 - 50 cm

Wurzeltiefe40 - 60 cm

Wurzelausbreitung20 - 40 cm

Ertrag0,5 - 1,5 kg

Jahresplan

Feuerbohne Kalender

Pflanzen

Jahresüberblick

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Voranzucht

Direktsaat Freiland

Pflanzung Freiland

Ernte

Schnitt

Wiederkehrende Aufgaben

WuchsbegrenzungJuli - August

Spitzen kappen, sobald sie das obere Ende der Rankhilfe erreichen, um Energie in die Hülsen zu leiten.

Jetzt relevant

Juni

Keine zusätzliche Einzelaufgabe

Als Nächstes

Juli

Keine zusätzliche Einzelaufgabe

Monatsaufgaben

Einzelaufgaben aus Monatsdaten; wiederkehrende Saisonfenster stehen oben im Überblick.

Direktsaat

Januar

Ruhephase

Februar

Ruhephase

März

Ruhephase

April

Keine zusätzliche Einzelaufgabe

Mai

Direktsaat im Freiland

Direktsaat

Direktsaat im FreilandBohnen in Horsten von 4-6 Samen um die Stangen legen.

Juni

Keine zusätzliche Einzelaufgabe

Juli

Keine zusätzliche Einzelaufgabe

August

Keine zusätzliche Einzelaufgabe

September

Keine zusätzliche Einzelaufgabe

Oktober

Keine zusätzliche Einzelaufgabe

November

Ruhephase

Dezember

Ruhephase

Blüte & Bestäubung

Feuerbohne Blüte & Bestäubung

Blütezeit

Juni bis September

Blütenfarbe

Scharlachrot, seltener weiß oder zweifarbig

Selbstfruchtbarkeit

teilweise

Bestäuber nötig

Überblick

Überwiegend Fremdbestäubung durch Insekten, insbesondere Hummeln und Bienen.

Hinweise

Hummeln 'brechen' oft die Blüten auf, um an Nektar zu gelangen. Hohe Temperaturen über 30°C können die Bestäubung behindern.

Schnitt & Pflege

Feuerbohne Schnitt & Pflege

Schnittart

climbing_support_optimization

Schnittzeit

Sommer

Wuchsbegrenzung Spitzen kappen, sobald sie das obere Ende der Rankhilfe erreichen, um Energie in die Hülsen zu leiten.

Entfernen

Erhalten

Vermeiden

Werkzeug & Hygiene

Saubere Hände oder scharfe Scheren verwenden, um die Ausbreitung von Viren zu verhindern.

Mischkultur

Feuerbohne Mischkultur

Mischkultur

Gute Nachbarn

MaisGurkeKopfkohl

Meiden

Zwiebeln & KnoblauchLauch Zwiebel

Nutzung & Lagerung

Feuerbohne Nutzung & Lagerung

Ernte

Grüne Hülsen laufend pflücken; Trockenbohnen erst bei Vollreife im Herbst.

Lagerung

Hülsenfrucht (frisch oder getrocknet)

Haltbarkeit

Getrocknet 1-2 Jahre; eingefroren ca. 12 Monate.

Hauptnutzung

Speisebohne (Gemüse oder Körnerfrucht)

Ernten

Grüne Hülsen laufend pflücken; Trockenbohnen erst bei Vollreife im Herbst.

Verarbeitung

Nach der Ernte

Frische Hülsen schnell verarbeiten; Trockenbohnen nachreinigen und kühl nachlagern.

Essbarkeit & Sicherheit

Feuerbohne Essbarkeit & Sicherheit

Für Menschen

Kurz zusammengefasst: welche Teile essbar sind, welche Teile kritisch bleiben und ob Rohverzehr sinnvoll ist.

Essbare Teile:Hülsen (jung), Samen (reif und unreif), Blüten, Wurzelknollen (gekocht)

Kritische Teile:Rohe Samen und Hülsen (Phasin-Gehalt)

Rohverzehr:Nicht für den Rohverzehr geeignet (giftig).

Sicherheitshinweise

Enthält im rohen Zustand das Gift Phasin, das erst durch Erhitzen (mind. 10 Minuten kochen) zerstört wird.

Tiersicherheit

Bei dieser Pflanze kommt es für Tiere besonders auf den Pflanzenteil an: einzelne Teile können geeignet sein, andere sollten vermieden werden. Für 11 Tierarten ist mindestens eine kritische Einstufung hinterlegt.

Tiersicherheit nach Pflanzenteilen

Jede Zeile zeigt direkt, welche Teile eher geeignet und welche kritisch sind.

Haustiere

Hund

gekochte Hülsen (jung), gekochte Samen (reif und unreif)

rohe Samen und Hülsen

Risikofaktoren

Rohverzehr, Unzureichendes Kochen, Zugang zu unreifen oder reifen Samen

Symptome

Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen

bei Symptomen Tierarzt kontaktieren

['Runnerbohne (Phaseolus coccineus) enthält im rohen Zustand das Lektin Phasin, das bei Hunden gastrointestinale Reizungen verursachen kann. Durch ausreichendes Kochen (mindestens 10 Minuten) wird das Toxin zerstört und die Hülsen sowie Samen sind in Maßen als Leckerli geeignet. Blüten sind ebenfalls essbar und ungiftig. Rohe Samen und Hülsen sind giftig und sollten vermieden werden.']

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Katze

Hülsen (jung, gekocht), Samen (reif und unreif, gekocht)

Rohe Samen und Hülsen, Rohe Blüten

Risikofaktoren

Rohverzehr, Unzureichendes Kochen

Symptome

Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen

bei Symptomen Tierarzt kontaktieren

['Gekochte Hülsen, Samen und Blüten sind für Katzen in kleinen Mengen als Leckerli geeignet. Rohe Pflanzenteile enthalten das Gift Phasin, das gastrointestinale Reizungen verursacht. Beim Verzehr roher Teile tierärztlichen Rat einholen.']

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Kaninchen

gekochte Hülsen (jung), gekochte Samen (reif und unreif)

rohe Samen, rohe Hülsen

Risikofaktoren

Rohverzehr von Samen oder Hülsen, Unzureichendes Kochen

Symptome

Durchfall, Bauchschmerzen

bei Symptomen Tierarzt kontaktieren

Gekochte Teile der Feuerbohne können Kaninchen gelegentlich als Leckerbissen gegeben werden, jedoch sind rohe Samen und Hülsen aufgrund des Lektins Phasin giftig und können gastrointestinale Beschwerden verursachen. Nur gekochte Teile füttern und in kleinen Mengen anbieten.

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Meerschweinchen

gekochte Hülsen (jung), gekochte Samen (reif und unreif)

rohe Samen, rohe Hülsen

Risikofaktoren

Rohverzehr, Unzureichendes Kochen

Symptome

Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen

bei Symptomen Tierarzt kontaktieren

Gekochte Teile sind für Meerschweinchen in kleinen Mengen als Leckerli geeignet. Rohes Material enthält das Lektin Phasin, das gastrointestinale Reizungen verursacht. Keine spezifischen Studien zu Meerschweinchen gefunden, aber konservative Einstufung aufgrund bekannter Toxizität bei anderen Säugetieren und ähnlicher Verdauungsphysiologie. Wurzelknollen nur gekocht und sehr selten aufgrund hoher Stärke.

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Hamster

gekochte Hülsen (jung), gekochte Samen (reif und unreif)

rohe Samen, rohe Hülsen

Risikofaktoren

Rohverzehr von Samen oder Hülsen, Unzureichendes Kochen

Symptome

Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen

bei Symptomen Tierarzt kontaktieren

['Gekochte Teile der Feuerbohne können Hamstern gelegentlich als Leckerbissen gegeben werden. Rohes Material enthält das Lektin Phasin, das gastrointestinale Reizungen verursacht. Nur gekochte Hülsen, Samen und Blüten sicher füttern. Keine regelmäßige Hauptnahrung.']

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Wellensittich

Keine geeigneten Teile genannt

Keine kritischen Teile genannt

unklar

['Nur gekochte junge Hülsen in kleinen Mengen als gelegentlichen Leckerbissen geeignet. Rohe Teile enthalten das Gift Phasin und sind gefährlich. Blüten und reife Samen sollten vermieden werden, da Daten für Wellensittiche fehlen.']

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Nutztiere

Pferd

Hülsen (jung, gekocht), Samen (reif, gekocht)

Rohe Samen und Hülsen, Wurzelknollen (roh)

Risikofaktoren

Rohverzehr, Unzureichendes Kochen, Übermäßiger Verzehr gekochter Teile

Symptome

Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen

bei Symptomen Tierarzt kontaktieren

Gekochte Hülsen, Samen und Blüten sind in Maßen verträglich. Rohe Teile enthalten das giftige Phasin und können Magen-Darm-Beschwerden verursachen. Keine Hinweise auf schwerwiegende Vergiftungen bei Pferden bei üblicher Fütterung gekochter Teile.

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Huhn

Keine geeigneten Teile genannt

Keine kritischen Teile genannt

unklar

['Runnerbohne enthält im rohen Zustand das Lektin Phasin, das bei Hühnern Magen-Darm-Beschwerden verursachen kann. Gekochte Teile sind in Maßen geeignet als Leckerli oder Ergänzungsfutter. Rohe Samen und Hülsen sind giftig und sollten vermieden werden.']

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Ente

Hülsen (jung, gekocht), Samen (reif, gekocht)

Rohe Samen und Hülsen, Wurzelknollen (roh)

Risikofaktoren

Rohverzehr von Samen oder Hülsen, Unzureichendes Kochen

Symptome

Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen

bei Symptomen Tierarzt kontaktieren

Gekochte Hülsen und Samen sind für Enten in Maßen geeignet; rohe Teile enthalten das giftige Phasin und sollten vermieden werden. Blüten gelten als unbedenklich. Bei Verdacht auf Aufnahme roher Pflanzenteile sollte ein Tierarzt konsultiert werden.

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Gans

gekochte Hülsen (jung), gekochte Samen (reif und unreif)

rohe Samen, rohe Hülsen

Risikofaktoren

Rohverzehr von Samen oder Hülsen, Unzureichendes Kochen

Symptome

Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen

bei Symptomen Tierarzt kontaktieren

['Gänse können gekochte Hülsen, Samen und Blüten der Feuerbohne in kleinen Mengen vertragen. Rohes Material enthält das Lektin Phasin, das gastrointestinale Reizungen verursacht. Beim Füttern ausschließlich gekochte Teile verwenden und rohe Samen oder Hülsen vermeiden.']

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Schaf

gekochte Hülsen (jung), gekochte Samen (reif und unreif)

rohe Samen, rohe Hülsen

unklar

Keine direkte artspezifische Quelle fuer Schafe gefunden. Diese Einstufung ist eine vorsichtige Ableitung aus dem Profil fuer Ziegen und den bekannten pflanzenteilbezogenen Risiken.

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Ziege

gekochte Hülsen (jung), gekochte Samen (reif und unreif)

rohe Samen, rohe Hülsen

unklar

Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

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Rind

Hülsen (jung, gekocht), Samen (reif, gekocht)

Rohe Samen und Hülsen

Risikofaktoren

Rohverzehr, Unzureichendes Kochen, Übermäßiger Verzehr gekochter Bohnen

Symptome

Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen

beobachten

['Gekochte Feuerbohne (Hülsen, Samen, Blüten) ist für Rinder in Maßen verträglich und liefert Protein und Energie. Rohe Teile enthalten das Lektin Phasin, das bei Rindern gastroenteritis verursachen kann. Eine Überfütterung gekochter Bohnen kann zu Blähungen und Verdauungsstörungen führen.']

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Schwein

gekochte Hülsen (jung), gekochte Samen (reif und unreif)

rohe Samen, rohe Hülsen

Risikofaktoren

Rohverzehr von Samen oder Hülsen, unzureichendes Kochen

Symptome

Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen

bei Symptomen Tierarzt kontaktieren

['Runnerbohne enthält im rohen Zustand das Gift Phasin, das durch Erhitzen zerstört wird. Gekochte Teile sind für Schweine in Maßen geeignet, rohe Teile sind giftig.']

Tierseite öffnen

Die Hinweise dienen der Orientierung und ersetzen keine tierärztliche Diagnose. Bei Aufnahme kritischer Pflanzenteile, auffälligem Verhalten oder Symptomen sollte tierärztlicher Rat eingeholt werden.

Max. Risiko

unklar

Höchste Einstufung

nicht füttern

Dringlichkeit

bei Symptomen Tierarzt kontaktieren

Saatgut gewinnen

Feuerbohne Saatgut gewinnen

Saatgut haltbar

3 - 5 Jahre

Isolation

500 - 1000 Meter (wegen Fremdbestäubung)

Praxis-Tipps

Feuerbohne Praxis-Tipps

Häufige Anfängerfehler

Zu frühe Aussaat in kalten Boden führt zu Fäulnis.

Erfolgsmuster

Reichliche Bewässerung während der Blüte garantiert einen hohen Ertrag.

Schnelle Hebel

Jungpflanzen durch Anhäufeln stabilisieren.

Praxisbeobachtungen

Im Gegensatz zur Gartenbohne bleiben die Keimblätter der Feuerbohne unter der Erde.

Gesundheit

Schädlinge, Krankheiten

Schädlinge

Schwarze Bohnenlaus

Verkräuselte Blätter
Klebriger Honigtau

Spinnmilben

Feine Gespinste
Gelbliche Punktierung der Blätter

Krankheiten

Brennfleckenkrankheit

Eingesunkene, dunkle Flecken auf Hülsen und Stängeln

Mangelerscheinungen

Stickstoffmangel

Gelbfärbung der älteren Blätter
Kümmerwuchs

Pflanzengesundheit

Diagnosehilfe

Feuerbohne Diagnosehilfe

Schädlingsgruppen

Krankheitsgruppen

Vorbeugung

Diagnose

Häufigste Ursache für Ernteausfall bei Feuerbohnen ist Wassermangel während der Blüte.

Kulturführung

Monitoring

Wöchentliche Kontrolle auf Blattlauskolonien

Erste Reaktion

Schmierseifenlösung bei Erstbefall mit Läusen

Diagnoseregeln

Gelbe Blätter mit grünen Adern

Mögliche Ursachen: Manganese deficiency, Magnesiummangel

pH-Wert des Bodens prüfen

Häufige Fragen

Sind Feuerbohnen roh giftig?

Ja, sie enthalten Phasin. Erst durch mindestens 10-minütiges Kochen werden sie genießbar.

Ist Feuerbohne für Hund sicher?

Feuerbohne ist für Hund als nur in Maßen eingestuft. Risiko: unklar. Dringlichkeit: bei Symptomen Tierarzt kontaktieren. ['Runnerbohne (Phaseolus coccineus) enthält im rohen Zustand das Lektin Phasin, das bei Hunden gastrointestinale Reizungen verursachen kann. Durch ausreichendes Kochen (mindestens 10 Minuten) wird das Toxin zerstört und die Hülsen sowie Samen sind in Maßen als Leckerli geeignet. Blüten sind ebenfalls essbar und ungiftig. Rohe Samen und Hülsen sind giftig und sollten vermieden werden.']

Ist Feuerbohne für Katze sicher?

Feuerbohne ist für Katze als nicht füttern eingestuft. Risiko: unklar. Dringlichkeit: bei Symptomen Tierarzt kontaktieren. ['Gekochte Hülsen, Samen und Blüten sind für Katzen in kleinen Mengen als Leckerli geeignet. Rohe Pflanzenteile enthalten das Gift Phasin, das gastrointestinale Reizungen verursacht. Beim Verzehr roher Teile tierärztlichen Rat einholen.']

Ist Feuerbohne für Kaninchen sicher?

Feuerbohne ist für Kaninchen als nicht füttern eingestuft. Risiko: unklar. Dringlichkeit: bei Symptomen Tierarzt kontaktieren. Gekochte Teile der Feuerbohne können Kaninchen gelegentlich als Leckerbissen gegeben werden, jedoch sind rohe Samen und Hülsen aufgrund des Lektins Phasin giftig und können gastrointestinale Beschwerden verursachen. Nur gekochte Teile füttern und in kleinen Mengen anbieten.

Ist Feuerbohne für Meerschweinchen sicher?

Feuerbohne ist für Meerschweinchen als nicht füttern eingestuft. Risiko: unklar. Dringlichkeit: bei Symptomen Tierarzt kontaktieren. Gekochte Teile sind für Meerschweinchen in kleinen Mengen als Leckerli geeignet. Rohes Material enthält das Lektin Phasin, das gastrointestinale Reizungen verursacht. Keine spezifischen Studien zu Meerschweinchen gefunden, aber konservative Einstufung aufgrund bekannter Toxizität bei anderen Säugetieren und ähnlicher Verdauungsphysiologie. Wurzelknollen nur gekocht und sehr selten aufgrund hoher Stärke.

Interne Links

Öffentliche Quellen

Wikidata entity
Wikidata · 2026-05-13
GBIF species match
GBIF · 2026-05-13
Deutschsprachige Wikipedia: Feuerbohne
Wikipedia · 2026-05-13
English Wikipedia: Phaseolus coccineus
Wikipedia · 2026-05-13