Pflanzenprofil

KirschpflaumePrunus cerasifera

Robuster Obstbaum mit frühen Blüten und süß-säuerlichen Früchten.

Kirschpflaume (Prunus cerasifera): Pflanzenportrait - Steinobst, Rosengewächse, Ernten Juni - August
Kirschpflaume: Pflanzenportrait. Ernte: Juni - August.

Kurzprofil

Wichtigste Daten

Anbaukalender
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Direktsaat Freiland
Pflanzung Freiland
Ernte
Schnitt
Direktsaat FreilandPflanzung FreilandErnteSchnitt

Geeignete Anbauorte:

Gute Nachbarn

KapuzinerkresseSchnittlauchKnoblauchBeinwell

Meiden

WalnussbaumKartoffel

Voranzucht & Direktsaat

Kirschpflaume: Aussaat und Keimung

Voranzucht

Nicht zutreffend für Kirschpflaumen. Die Anzucht erfolgt meist durch Veredelung oder Pflanzung von Jungbäumen.

Direktsaat Freiland

Aussaat von Samen im Herbst (natürliche Stratifikation) oder im Frühjahr nach künstlicher Stratifikation. Für Hobbygärtner ist das Pflanzen von Jungbäumen üblicher.

Saattiefe1 - 2 cm
Keimtemperatur5 - 15 °C
Keimdauer30 - 120 Tage
LichtkeimerNein
DunkelkeimerJa
KaltkeimerJa
Stratifikation nötigJa
Vorquellen empfohlenJa

Pflanzung & Standort

Kirschpflaume: Pflanzung und Abstände

Pflanzung Freiland

Jungbäume werden im Herbst nach dem Laubfall oder im zeitigen Frühjahr vor dem Austrieb gepflanzt.

Pflanzabstand300 - 500 cm
Reihenabstand300 - 500 cm
Pflanzen pro m²0,04 - 0,11 pro m²

Temperatur & Frost

Kirschpflaume: Temperatur und Standort

Wachstumstemperaturab 5 °C
Optimale Temperatur15 - 25 °C
Max. Hitzebis 35 °C
Bodentemperatur5 - 10 °C
FrostempfindlichNein
Spätfrost empfindlichJa
Hitzetoleranzhoch
Kältetoleranzhoch

Wasser & Nährstoffe

Kirschpflaume: Wasser, Nährstoffe und Pflege

Wassermittel
Kritische WasserphasenBlüte, Fruchtansatz, Fruchtentwicklung
BewässerungDurchdringend gießen
Trockenheitmittel
Staunässe empfindlichJa
Mulchen empfohlenJa
NährstoffbedarfMittelzehrer
Kompost empfohlenJa
Düngersensibilitätmittel

Topf & Wuchs

Kirschpflaume: Topf, Stütze und Wuchs

Topf geeignetNein
StützeJa; 150 - 250 cm
Höhe300 - 800 cm
Breite300 - 600 cm
Wurzeltiefe60 - 150 cm
Wurzelausbreitung300 - 600 cm
Ertrag10 - 50 kg

Jahresplan

Kirschpflaume Kalender

Pflanzen

Im zeitigen Frühjahr verwandelt sich die Kirschpflaume in ein weißes Blütenmeer, das Bienen magisch anzieht.

Jahresüberblick
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Direktsaat Freiland
Pflanzung Freiland
Ernte
Schnitt

Wiederkehrende Aufgaben

Erziehungs- und Formschnitt, stärkere KorrekturenFebruar - März
Vor dem Austrieb, an frostfreien Tagen. Fördert kräftiges Wachstum im Frühjahr. Bei Prunus-Arten mit Vorsicht anwenden, um Krankheiten zu minimieren.
DirektsaatFebruar - März, September - November
Aussaat von Samen im Herbst (natürliche Stratifikation) oder im Frühjahr nach künstlicher Stratifikation. Für Hobbygärtner ist das Pflanzen von...
Jungbäume pflanzenMärz - April
Vor dem Austrieb, bei frostfreiem Boden: Wurzeln vor dem Pflanzen gut wässern und Pflanzloch vorbereiten.
Kontrolle auf Schädlinge und KrankheitenApril - August
Regelmäßig während der Wachstumsperiode: Besonders auf Blattläuse und Pilzkrankheiten achten.
Wässern bei TrockenheitMai - August
Bei anhaltender Trockenheit, besonders für junge Bäume und während der Fruchtentwicklung: Tiefgründig wässern, um die Wurzeln zu erreichen.
Auslichtung, Korrektur, Reduzierung des Wachstums, Förderung der FruchtreifeJuli - August
Nach der Ernte. Reduziert das Risiko von Gummifluss und Silberblattkrankheit. Fördert die Bildung von Blütenknospen für das nächste Jahr.
SommerschnittJuli - August
Nach der Ernte: Auslichten und Korrekturen, um die Krone offen zu halten.
BodenpflegeSeptember - Oktober
Nach der Ernte: Abgefallenes Laub entfernen und eventuell eine Gründüngung säen.
Jungbäume pflanzenOktober - November
Nach dem Laubfall, vor dem ersten Frost: Herbstpflanzung fördert gutes Anwachsen im Frühjahr.

Jetzt relevant

Juni

  • ErntebeginnFrüchte sind reif und lösen sich leicht vom Stiel: Regelmäßig ernten, um überreife Früchte zu vermeiden.

Als Nächstes

Juli

  • HaupternteFrüchte sind reif: Ideal für Frischverzehr, Marmelade oder Saft.

Monatsaufgaben

Einzelaufgaben aus Monatsdaten; wiederkehrende Saisonfenster stehen oben im Überblick.

ErntenAnbauSchnittPflanzengesundheit

Januar

Ruhephase

Februar

Winterschnitt

Schnitt

  • WinterschnittVor dem Austrieb, bei frostfreiem Wetter: Auslichten und Formschnitt bei älteren Bäumen.

März

FrühjahrsdüngungErziehungsschnitt

Anbau

  • FrühjahrsdüngungVor dem Austrieb: Kompost oder organischer Volldünger in den Wurzelbereich einarbeiten.

Schnitt

  • ErziehungsschnittBei jungen Bäumen, vor dem Austrieb: Für eine gute Kronenentwicklung und Fruchtansatz.

April

Keine zusätzliche Einzelaufgabe

Mai

Mulchen

Anbau

  • MulchenNach dem Austrieb: Hilft, Feuchtigkeit im Boden zu halten und Unkraut zu unterdrücken.

Juni

Erntebeginn

Ernten

  • ErntebeginnFrüchte sind reif und lösen sich leicht vom Stiel: Regelmäßig ernten, um überreife Früchte zu vermeiden.

Juli

Haupternte

Ernten

  • HaupternteFrüchte sind reif: Ideal für Frischverzehr, Marmelade oder Saft.

August

Ernteende

Ernten

  • ErnteendeAlle reifen Früchte geerntet: Letzte Früchte verwerten.

September

Ruhephase

Oktober

Keine zusätzliche Einzelaufgabe

November

Winterschutz anbringen

Pflanzengesundheit

  • Winterschutz anbringenVor dem ersten starken Frost, besonders für junge Bäume: Stamm vor Frostrissen und Wildverbiss schützen.

Dezember

Ruhephase

Blüte & Bestäubung

Kirschpflaume Blüte & Bestäubung

Blütezeit

März bis April

Blütenfarbe

Weiß

Selbstfruchtbarkeit

selbstfruchtbar

Bestäuber nötig

nein

Überblick

Die Kirschpflaume ist in der Regel selbstfruchtbar, der Ertrag kann jedoch durch Fremdbestäubung verbessert werden.

Hinweise

Bienen und andere Insekten sind wichtige Bestäuber. Das Anpflanzen von Bestäuber-freundlichen Pflanzen in der Nähe kann den Fruchtansatz fördern.

Schnitt & Pflege

Kirschpflaume Schnitt & Pflege

Schnittart

mixed_pruning

Schnittzeit

Winter

Erziehungs- und Formschnitt, stärkere Korrekturen Vor dem Austrieb, an frostfreien Tagen. Fördert kräftiges Wachstum im Frühjahr. Bei Prunus-Arten mit Vorsicht anwenden, um Krankheiten zu minimieren.

Sommer

Auslichtung, Korrektur, Reduzierung des Wachstums, Förderung der Fruchtreife Nach der Ernte. Reduziert das Risiko von Gummifluss und Silberblattkrankheit. Fördert die Bildung von Blütenknospen für das nächste Jahr.

Entfernen

Erhalten

Vermeiden

Werkzeug & Hygiene

Verwenden Sie immer scharfe und saubere Schnittwerkzeuge. Desinfizieren Sie die Werkzeuge zwischen den Bäumen, um die Übertragung von Krankheiten zu vermeiden.

Mischkultur

Kirschpflaume Mischkultur

Mischkultur

Gute Nachbarn

KapuzinerkresseSchnittlauchKnoblauchBeinwellLöwenzahnErdbeerenSchafgarbe

Meiden

WalnussbaumKartoffel

Nutzung & Lagerung

Kirschpflaume Nutzung & Lagerung

Ernte

Die Früchte reifen je nach Sorte und Standort von Ende Juni bis August.

Lagerung

Kurzfristig

Haltbarkeit

Bei Raumtemperatur 1-2 Tage, im Kühlschrank bis zu einer Woche.

Geschmack

Süß-säuerlich, aromatisch, manchmal leicht herb.

Ernten

Die Früchte reifen je nach Sorte und Standort von Ende Juni bis August.

Verarbeitung

Nach der Ernte

Früchte vorsichtig behandeln, um Druckstellen zu vermeiden. Schnell kühlen und verarbeiten oder lagern.

Essbarkeit & Sicherheit

Kirschpflaume Essbarkeit & Sicherheit

Für Menschen

Kurz zusammengefasst: welche Teile essbar sind, welche Teile kritisch bleiben und ob Rohverzehr sinnvoll ist.

Essbare Teile:Fruchtfleisch
Kritische Teile:Samen (Kerne)
Rohverzehr:Ja, reife Früchte können roh verzehrt werden.

Sicherheitshinweise

Die Samen der Kirschpflaume enthalten geringe Mengen cyanogener Glykoside, die bei Verzehr in größeren Mengen Blausäure freisetzen können. Sie sollten nicht verzehrt werden.

Tiersicherheit

Für diese Pflanze ist die Datenlage bei Tieren noch nicht eindeutig. Vor freiem Zugang oder gezielter Fütterung sollten die Detailzeilen geprüft werden.

Tiersicherheit nach Pflanzenteilen

Jede Zeile zeigt direkt, welche Teile eher geeignet und welche kritisch sind.

Haustiere

Hund Icon für TiersicherheitsbewertungHund

Keine geeigneten Teile genannt

Keine kritischen Teile genannt

unklar

Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

Tierseite öffnen
Katze Icon für TiersicherheitsbewertungKatze

Keine geeigneten Teile genannt

Keine kritischen Teile genannt

unklar

Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

Tierseite öffnen
Kaninchen Icon für TiersicherheitsbewertungKaninchen

Keine geeigneten Teile genannt

Keine kritischen Teile genannt

unklar

Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

Tierseite öffnen
Meerschweinchen Icon für TiersicherheitsbewertungMeerschweinchen

Keine geeigneten Teile genannt

Keine kritischen Teile genannt

unklar

Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

Tierseite öffnen
Hamster Icon für TiersicherheitsbewertungHamster

Keine geeigneten Teile genannt

Keine kritischen Teile genannt

unklar

Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

Tierseite öffnen
Wellensittich Icon für TiersicherheitsbewertungWellensittich

Keine geeigneten Teile genannt

Keine kritischen Teile genannt

unklar

Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

Tierseite öffnen

Nutztiere

Pferd Icon für TiersicherheitsbewertungPferd

Keine geeigneten Teile genannt

Keine kritischen Teile genannt

unklar

Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

Tierseite öffnen
Huhn Icon für TiersicherheitsbewertungHuhn

Keine geeigneten Teile genannt

Keine kritischen Teile genannt

unklar

Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

Tierseite öffnen
Ente Icon für TiersicherheitsbewertungEnte

Keine geeigneten Teile genannt

Keine kritischen Teile genannt

unklar

Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

Tierseite öffnen
Gans Icon für TiersicherheitsbewertungGans

Keine geeigneten Teile genannt

Keine kritischen Teile genannt

unklar

Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

Tierseite öffnen
Schaf Icon für TiersicherheitsbewertungSchaf

Keine geeigneten Teile genannt

Keine kritischen Teile genannt

unklar

Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

Tierseite öffnen
Ziege Icon für TiersicherheitsbewertungZiege

Keine geeigneten Teile genannt

Keine kritischen Teile genannt

unklar

Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

Tierseite öffnen
Rind Icon für TiersicherheitsbewertungRind

Keine geeigneten Teile genannt

Keine kritischen Teile genannt

unklar

Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

Tierseite öffnen
Schwein Icon für TiersicherheitsbewertungSchwein

Keine geeigneten Teile genannt

Keine kritischen Teile genannt

unklar

Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

Tierseite öffnen

Die Hinweise dienen der Orientierung und ersetzen keine tierärztliche Diagnose. Bei Aufnahme kritischer Pflanzenteile, auffälligem Verhalten oder Symptomen sollte tierärztlicher Rat eingeholt werden.

Max. Risiko

unklar

Höchste Einstufung

nicht gesichert

Dringlichkeit

unklar

Saatgut gewinnen

Kirschpflaume Saatgut gewinnen

Saatgutgewinnung

ja

Saatgut haltbar

1 - 2 Jahre

Methode

Samen aus reifen Früchten entnehmen, gründlich reinigen und trocknen. Anschließend einer Kaltstratifikation unterziehen.

Keimhinweise

Nach der Stratifikation im Frühjahr aussäen. Die Keimung kann mehrere Wochen bis Monate dauern und ist oft nicht synchron.

Hinweise

Die Keimung kann unregelmäßig sein und erfordert Geduld. Die Kirschpflaume ist oft wurzelecht, aber Sorten sind meist veredelt.

Praxis-Tipps

Kirschpflaume Praxis-Tipps

Häufige Anfängerfehler

Erfolgsmuster

Schnelle Hebel

Praxisbeobachtungen

Pflanzenprofil

Weitere Pflanzenbilder

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Kirschpflaume (Prunus cerasifera): Ganze Pflanze für Pflanzenportrait - Steinobst, Rosengewächse, Ernten Juni - August
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Gesundheit

Schädlinge, Krankheiten

Diagnosehilfe

Kirschpflaume Diagnosehilfe

Schädlingsgruppen

Krankheitsgruppen

Vorbeugung

Diagnose

Beobachten Sie die Pflanze regelmäßig auf Veränderungen an Blättern, Trieben, Blüten und Früchten. Achten Sie auf das Auftreten von Schädlingen oder ungewöhnlichen Verfärbungen und Wuchsformen. Bei Unsicherheit können Fotos und eine genaue Beschreibung der Symptome bei der Diagnose helfen.

Kulturführung

Monitoring

Erste Reaktion

Diagnoseregeln

Blätter und junge Triebe sind klebrig, oft mit kleinen grünen oder schwarzen Insekten besetzt.

Mögliche Ursachen: Blattläuse

  • Kontrolle der Blattunterseiten und Triebspitzen.
  • Suche nach Marienkäfern oder deren Larven.

Früchte zeigen braune, faulige Stellen mit ringförmigen Sporenlagern.

Mögliche Ursachen: Monilia-Fruchtfäule

  • Entfernen und Untersuchen befallener Früchte.
  • Kontrolle auf Spitzendürre an Trieben.

Blätter haben kleine, rotbraune Flecken, die später ausfallen und Löcher hinterlassen.

Mögliche Ursachen: Shot hole disease

  • Kontrolle der Blätter auf typische Flecken und Löcher.
  • Überprüfung der Belüftung der Baumkrone.

Harzaustritt aus Stamm oder Ästen.

Mögliche Ursachen: Gummosis, Frost cracks, Bark beetle infestation, Fungal infections

  • Stelle des Harzaustritts auf Verletzungen oder Risse untersuchen.
  • Rinde auf Bohrlöcher oder Pilzbefall prüfen.

Häufige Fragen

Ist die Kirschpflaume selbstfruchtbar?

Ja, die Kirschpflaume ist in der Regel selbstfruchtbar. Eine Fremdbestäubung durch eine andere Kirschpflaume oder eine kompatible Pflaumensorte kann jedoch den Ertrag verbessern.

Wann ist die beste Zeit, um eine Kirschpflaume zu pflanzen?

Die beste Pflanzzeit für Kirschpflaumen ist im Herbst nach dem Laubfall oder im zeitigen Frühjahr vor dem Austrieb, solange der Boden frostfrei ist.

Welche Schädlinge und Krankheiten befallen Kirschpflaumen häufig?

Häufige Schädlinge sind Blattläuse und der Pflaumenwickler. Bei Krankheiten sind Monilia-Fruchtfäule und Schrotschußkrankheit verbreitet. Auch Gummifluss kann auftreten, oft als Symptom für Stress oder Verletzungen.

Sind die Früchte der Kirschpflaume essbar?

Ja, die Früchte der Kirschpflaume sind essbar und haben einen süß-säuerlichen Geschmack. Sie eignen sich hervorragend für den Frischverzehr sowie zur Verarbeitung zu Marmelade, Gelee oder Saft. Die Kerne sollten jedoch nicht verzehrt werden.

Ist Kirschpflaume für Hund sicher?

Kirschpflaume ist für Hund als nicht gesichert eingestuft. Risiko: unklar. Dringlichkeit: unklar. Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

Ist Kirschpflaume für Katze sicher?

Kirschpflaume ist für Katze als nicht gesichert eingestuft. Risiko: unklar. Dringlichkeit: unklar. Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

Ist Kirschpflaume für Kaninchen sicher?

Kirschpflaume ist für Kaninchen als nicht gesichert eingestuft. Risiko: unklar. Dringlichkeit: unklar. Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

Ist Kirschpflaume für Meerschweinchen sicher?

Kirschpflaume ist für Meerschweinchen als nicht gesichert eingestuft. Risiko: unklar. Dringlichkeit: unklar. Keine belastbare artspezifische Einstufung vorhanden.

Quellen

Öffentliche Quellen

  1. Wikidata entity

    Wikidata · 2026-05-13

  2. GBIF species match

    GBIF · 2026-05-13

  3. Deutschsprachige Wikipedia: Kirschpflaume

    Wikipedia · 2026-05-13

  4. English Wikipedia: Prunus cerasifera

    Wikipedia · 2026-05-13

Wild-Wuchs

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